Le Centre de Formation d’Apprentis de la Gastronomie, installé au sein du Château de Lacroix-Laval à Marcy l’Etoile (à 20 minutes du centre de Lyon), a la plaisir d’ouvrir ses portes afin de faire découvrir ses formations CAP 1 an et CAP 2 ans en apprentissage sur 4 métiers :
cuisine
, commercialisation et services
, pâtisserie🧁, boulangerie
.
